Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel, dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

Bei uns werden Lebensmittel – genau als dieses behandelt.

 

Sie „leben“ und ihr natürlicher Geschmack und die Erhaltung der Vitamine in ihnen ist das vorrangige Ziel unserer Küche und Lehre.


Wohlfuehl Koch Event am 01.04.2019

Dieser Kochkurs findet in Zusammenarbeit mit der YOGAVILLA ISERLOHN statt.

Passend zur Wohlfühlkur kochen wir zusammen verschiedene jahreszeitliche, köstliche Gerichte.

Du wirst feststellen: eine kohlenhydratarme und zuckerfreie Ernährung kann so lecker sein.

 

Das Menü:

  • die Rezepte werden aus dem neuen Kochbuch von Stefan, Bine und Carsten sein und durch jahreszeitliche Gerichte ergänzt.

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Smoothie zum Empfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 19:30 Uhr

Einlass ab 19:00 Uhr

Dauer: ca. 3-4 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Der Kochkurs beginnt um 19:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 60 Minuten vor Kursbeginn.

30,00 €

  • verfügbar

Sushi Kurs mit moSushi am 02.04.2019

 

Vom Sushi-Reis kochen, der Zutatenvorbereitung bis zur Erstellung der vielfältigen Sushi-Formen, lernen Sie alle Fertigkeiten, um zu Hause eigenständig frischestes Sushi zubereiten zu können. 

Die Sushi Formen Temaki, Hosomaki, Uramaki und Nigiri werden ausführlich von unserem deutschen Kursleiter erklärt und unter Anleitung selbst erstellt. Hochwertige Auswahl frischer Zutaten wie z. B. Thunfisch Rücken, schottischem Lachs, Black Tiger Garnelen, original japanischen Produkten, sowie perfektem Gemüse und Obst.

Gearbeitet wird mit hochwertigen F.A. Porsche-Design Messern der Marke Chroma und japanischen Keramik Messern von Kyocera.

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

Sektempfang

Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs

Rezepte zum Nachkochen

Leihschürze 'Koch & Schule'

Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

95,00 €

  • verfügbar

Mediterrane Küche des Mittelmeers am 04.04.2019

Der Begriff Mittelmeerküche oder mediterrane Küche wird in Kochbüchern und umgangssprachlich häufig als Oberbegriff für die verschiedenen Landesküchen von Spanien, Frankreich, Italien und Griechenland verwendet.

 

Das Menü:

  • Bruschetta
  • Minestrone
  • Paella mit Meeresfrüchten
  • Coq au Vin
  • Loukoumades (Teigbällchen mit Honig und Zimt)

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €


1. 'WIR LIEBEN KOCHEN CLUB' im Sauerland.

 

Wir treffen uns immer am 1. Freitag im Monat zum austauschen und um gemeinsam guten Geschmack erleben – bei Kochkursen, Produzentenbesuchen, Weintastings und Winzergesprächen, beim Testen und Entwickeln von Rezepten oder bei Kochduellen im wunderschönen Ambiente der Koch & Schule Villa.

 

Wer kann mitmachen? Feinschmecker und Genussmenschen, Freizeitköche und Gaumenfreunde – Menschen wie Sie, die Lust auf kulinarische Kommunikation haben.

 

Warum? Aus Lust am Genuss! Und weil es sich unter Gleichgesinnten so herrlich fachsimpeln lässt.

 

...hier findet Ihr alle Informationen

 

60,00 €

  • verfügbar

Kochen mit Freunden | Küchenparty am 06.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Kochen mit Freunden | Küchenparty am 08.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


BASIC KOCHKURS ...Geflügel am 09.04.2019

Warenkunde, Herstellung von Fonds, Zerlegen von Geflügel, die verschiedene Garmethoden, Garpunkte etc...

 

Die Fleischsorten:

  • Ki-Roy Mais-Hähnchen
  • Barbarie-Entenbrust
  • Fasan
  • Putenbrust

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

50,00 €

  • verfügbar

Frühlingserwachen 'Spargel' am 11.04.2019

 

Es wird Frühling, die Wiesen blühen und die Zeit für frischen Spargel aus der Region ist gekommen.

Stefan Lunkenheimer gibt nicht nur Tipps zu Frische und Einkauf sondern vermittelt auch die individuellen Zubereitungsarten.

Es muss nicht immer Hollandaise sein! ...aber eine leichte, selbstgemachte, frisch aufgeschlagene Limonen-Hollandaise wird auch Ihr Herz und später das Ihrer Liebsten zu Hause höher schlagen lassen!

 

Die Fleischsorten:

  • Räucherlachs-Spargelmousse-Praline auf Wildkräutersalat
  • Spargelcreme-Süppchen
  • Wiener Schnitzel mit weißem Spargel, neuen Kartoffeln und Limonen-Hollandaise
  • Spargel-Honig-Mousse mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • nur noch wenige Plätze vorhanden

Kochen mit Freunden | Küchenparty am 12.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Gourmet Grillkurs am 13.04.2019

So grillt das Sauerland

Sie lieben den Geruch von frisch Gegrilltem

und wollen die unendlichen Möglichkeiten des Grillens beherrschen?

Egal ob Anfänger oder Profi, ob Gas- oder Holzkohlefan ...bei uns erleben Sie die ganze Welt des Grillens. Gemeinsam stellen wir unsere Saucen, Dips, Marinaden und Salate her und befeuern dann unsere Grills.

 

Das Menü:

  • Herzhafter Flammkuchen zur Begrüßung
  • Beef Bisket mit Räucherkartoffeln und Kräuter-Aioli
  • Drumsticks mit Himbeerketchup
  • Seeteufel mit grünem Speck von der Salzkachel
  • Lammspieße mit Datteln im Speckmantel auf Linsensalat

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 17:30 Uhr

Einlass ab 17:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 17:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

85,00 €

  • verfügbar

Kochen mit Freunden | Küchenparty am 15.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Heimatliebe ...Sauerländer Küche am 16.04.2019

Sauerland, mein Herz schlägt für das Sauerland, begrabt mich mal am Lennestrand.

Wo die Misthaufen qualmen, da gibt's keine Palmen.

Sauerland, mein Herz schlägt für das Sauerland, vergrabt mein Herz im Lennesand, wo die Mädchen noch wilder als die Kühe sind.

 

Das Menü:

  • Sauerländer Kartoffelsuppe mit gebratenen Pilzen
  • Sauerländer Krüstchen vom Kalbrücken
  • Sauerländer Potthucke mit Spargelragout und westfälischem Schinken
  • Zanderfilet gebraten im Kartoffelmantel auf Spitzkohl in Lachssahne
  • Quarktimbale auf roter Grütze mit Zwieback Brösel

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

Kochen mit Freunden | Küchenparty am 18.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Kochen mit Freunden | Küchenparty am 19.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Kochen mit Freunden | Küchenparty am 23.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Frühlingserwachen 'Bärlauch' am 25.04.2019

Der Bärlauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch.

 

Das Menü:

  • Bärlauchsuppe
  • selbstgemachte Tagliatelle mit Bärlauchpesto
  • Mais-Poulardenbrüste gefüllt mit Mango und Bärlauch auf Bärlauchrisotto
  • Rosmarin Pannacotta mit Feigensauce

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

50,00 €

  • verfügbar

Kochen mit Freunden | Küchenparty am 26.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Kochen mit Freunden | Küchenparty am 29.04.2019

Im modernen Kochstudio lernen Sie unter professioneller Anleitung leckere Gerichte zu zaubern. Nebenbei erfahren Sie viele Tipps und Tricks, sowie kleine Geheimnisse der hohen Kochkunst ...ob KOCHEN MIT FREUNDEN, der Familie, zusammen mit Kollegen, ob Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Die Veranstaltungspauschale beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel | Speisen für den ausgesuchten Kochkurs | Küchenparty
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier und Hausweine

 

Die Veranstaltungspauschale gilt für 6 Stunden, danach berechnen wir je angefangene Stunde 50,00 Euro.

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird.

 

Gerne stelle ich Ihnen auch ein individuelles Angebot zusammen. Ich freue mich auf Ihre Veranstaltungsanfrage (Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600).

 

450,00 €


Steak'Tasting' ...das perfekte Steak am 30.04.2019

...ein Kochkurs für Kenner und Genießer höchster Fleischqualität, selbstgemachter Saucen und Marinaden.

Wir zeigen die verschiedenen Wege zum perfekten Steak:

  • Grillpfanne
  • Holzkohlgrill
  • 800° Beefer
  • Sous Vide garen

 

Das Fleisch:

  • wird erst einige Wochen vor dem Kochkurs entschieden um auf Trends und Neuigkeiten zu reagieren

 

Dazu bereiten wir passende Saucen und Marinaden her, backen frisches Focaccia und kanarische Kartoffeln und bereiten einen knackigen saisonalen Salat zu. 

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

85,00 €

  • nur noch wenige Plätze vorhanden