Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel, dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

Bei uns werden Lebensmittel – genau als dieses behandelt.

 

Sie „leben“ und ihr natürlicher Geschmack und die Erhaltung der Vitamine in ihnen ist das vorrangige Ziel unserer Küche und Lehre.


1. ‚WIR LIEBEN KOCHEN CLUB‘ im Sauerland.

 

Wir treffen uns immer am 1. Freitag im Monat zum austauschen und um gemeinsam guten Geschmack erleben – bei Kochkursen, Produzentenbesuchen, Weintastings und Winzergesprächen, beim Testen und Entwickeln von Rezepten oder bei Kochduellen im wunderschönen Ambiente der Koch & Schule Villa.

 

Wer kann mitmachen? Feinschmecker und Genussmenschen, Freizeitköche und Gaumenfreunde – Menschen wie Sie, die Lust auf kulinarische Kommunikation haben.

 

Warum? Aus Lust am Genuss! Und weil es sich unter Gleichgesinnten so herrlich fachsimpeln lässt.