Wir zeigen Ihnen eine neue Sichtweise beim Kochen und im Erleben von Lebensmittel, dies mit modernen Küchengeräten und so einfach und geschmacksintensiv, dass es für jeden umsetzbar ist im Alltag.

Bei uns werden Lebensmittel – genau als dieses behandelt.

 

Sie „leben“ und ihr natürlicher Geschmack und die Erhaltung der Vitamine in ihnen ist das vorrangige Ziel unserer Küche und Lehre.


01. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 €


Alpenküche ...einfach, rustikal und schmackhaft am 02.06.2020

Herzhafte Knödel, dampfendes Käsefondue und süßer Kaiserschmarrn: Die Alpenküche trifft mitten ins kulinarische Herz. Was die Alpenküche ausmacht und wie die Spezialitäten zubereitet werden, lernen Sie in unserem Kochkurs 'Alpenküche ...einfach, rustikal und schmackhaft'.

 

Das Menü:

  • Leberknödelsuppe
  • original bayrische Laugenbrezeln mit Obatzter
  • Käsespätzle
  • Zürcher Geschnetzeltes mit Kopfsalat und Berner Rösti
  • Apfelküchle mit Sauerrahmeis
  • Rohrnudeln mit Vanillesauce

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

03. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 €


05. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €


06. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €

  • leider ausgebucht

Insektenkochkurs am 08.06.2020

Einen gesunden Appetit solltest du schon mitbringen. Denn selbstverständlich darfst du alles, was du beim Insekten Kochkurs zubereitest, auch probieren. Also haue rein bis die Chitinpanzer knacken! Schließlich sind Heuschrecken, Würmer & Co. richtig lecker, super gesund und haben außerdem eine Extraportion Eiweiß! Das wusste schon Moses, als er seinen Anhängern das Verspeisen von Heuschrecken erlaubte. Auch Wilhelm Busch servierte seinen Gästen "Maikäfersuppe“, und wenn er sie nicht über die Zutaten aufklärte, verlangten diese sogar eine doppelte Portion. 

 

Das Menü:

  • Weißbrot mit würziger Insekten-Paste
  • Couscous-Salat mit gerösteten Grillen
  • Röstbrot mit Heuschrecken
  • Süßkartoffelpüree mit krossen Mehlwürmern
  • Reibekuchen mit Buffalos
  • Insekten-Gebäck

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Einlass ab 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

PALEO am 09.06.2020

 

Das Menü:

  • Buntes Salatbouquet, mit Spießchen von der Hähnchenbrust und Mangochutney-Vinaigrette
  • Fisch in Kokossauce
  • Rindersteaks im Frühlingsgemüsesud blanchiert
  • Der Imam fiel in Ohnmacht
  • Mangosorbet mit Himbeersauce

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

Tandoori & Taj Mahal am 10.06.2020

Die indische Küche umfasst viele verschiedene regionale Gerichte und Kochstile, die vom Himalaya bis zur Südspitze Indiens reichen und so verschieden sind, als Inbegriff indischer Küche gilt in der westlichen Welt die Vielfalt der Gewürze und das Verwenden scharfer Saucen.

 

Das Menü:

  • Dal aus roten Linsen mit Fladenbrot
  • Kichererbsen nach Punjab-Art und Chapatis
  • Tandoori Huhn mit Koriander Chutney und scharfem Maisgemüse
  • Fisch in Kokossauce mit Reis
  • Indischer Biryani-Reis
  • Pistazienreis

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

11. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 €


12. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €

  • leider ausgebucht

13. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €


La Cocina Espanola am 15.06.2020

Die spanische Küche besteht aus einer großen Vielfalt an regionalen Gerichten und Besonderheiten. Fisch und Meeresfrüchte spielen eine wichtige Rolle, ebenso Hülsenfrüchte in Eintopfgerichten. Kartoffeln werden vorrangig als Gemüse betrachtet; die Funktion der im deutschen Sprachraum gängigen Sättigungsbeilage erfüllt das bei Tisch allgegenwärtige Weißbrot. Durch die wechselvolle Geschichte Spaniens wurde die Küche von verschiedenen Kulturen, insbesondere den Mauren und Sephardim beeinflusst, nach der Entdeckung Amerikas durch die Einfuhr im mittelalterlichen Europa unbekannter landwirtschaftlicher Produkte (Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Kakaobohnen) bereichert und beinhaltet heute eine Fülle verschiedener Zutaten, Zubereitungsarten und typischer Gerichte.

 

Das Menü:

  • Gazpacho
  • Katalanisches Hähnchen mit marinierten Bohnen
  • Spanischer Kartoffeleintopf
  • Flan mit Orangen

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

50,00 €

  • verfügbar

OFYR Tapas & Co. Küchen- Grillkurs am 16.06.2020

„Tapas“ nennt man die leckeren kleinen Snacks aus der aromatischen Küche des Mittelmeerraums. Tapas sind ein fester Bestandteil des geselligen Lebens Spaniens und gelten inzwischen als raffinierte Köstlichkeiten.

 

Das Menü:

  • Kanarische Kartoffeln* mit Mojo verde und Tomatenmojo
  • Pimientos de Padrón*
  • Maiskolben* mit Tomaten-Aioli und Petersilien-Crostini
  • Datteln im Speckmantel*
  • Gamba al ajillo (Garnelen in Knoblauch)*
  • Albandigos in Tomatensauce*
  • Chorizo-Quiche mit Pinienkern-Vinaigrette
  • Blutwurst-Tapas*
  • Spanisches Olivenöl-Brot
  • Queso fresco con oregano (Frischkäse mit Oregano)
  • Piriñaca (Salat aus Tomaten und Paprika)
  • Gefüllte Calamari* mit katalanischer Aioli
  • Champignon in Sherry
  • Crema Catalana - Katalanische Nachspeise

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

BASIC Fisch & Meeresfrüchte am 17.06.2020

Fisch filetieren, Fischfond kochen. Wie wird das gemacht? Woran erkenne ich frischen Fisch? Fisch knusprig auf der Haut braten? Wir zeigen wie!

Gemeinsam zaubern wir vier verschiedene Fischgerichte, welche Sie mühelos daheim selbst zubereiten und Ihre Gäste damit verwöhnen können.

 

Das Menü:

  • die Fisch- und Meeresfrüchteauswahl wird kurzfristig entschieden!

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

Gesundheit & Ernährung am 18.06.2020

Kopfschmerzen - Migräne - Schwindel

Dieser Kochkurs findet in Zusammenarbeit mit der Naturheilpraxis Sichelschmidt statt.

 

Das Menü:

  • folgt in Kürze

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

50,00 €

  • verfügbar

Kochkurs mit Fotoshooting

  • Fashionfotos
  • Make-up
  • inkl. retuschiertes DIN A4 Foto
  • making-of Fotos auf DVD

In Zusammenarbeit mit Maike Hufenbach

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage 

(Anruf genügt: 0 23 71 / 77 91 600). 


19. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €


20. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 €


Tour de France am 22.06.2020

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich kommen gute Produkte und am liebsten Spezialitäten der Region auf den Tisch.

 

Das Menü:

  • Wildkräutersalat mit Lavendelvinaigrette und gebackenen Ziegenkäsepralinen
  • geschmorte Poulliac Lammschulter mit herzhaftem Ratatouille und getrüffelten Pommes frites
  • Tarte au chocolat mit selbstgemachtem Calvadoseis und karamellisierten Apfelspalten

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar

Sushi Kochkurs mit Michael Baisch am 23.06.2020

"Ein Sushi-Koch, der rundum begeistert. Hervorragende Qualität der Lebensmittel kombiniert mit fundiertem Fachwissen und freundlichem Auftreten."

 

Vom Sushi-Reis kochen, der Zutaten Vorbereitung bis zur Erstellung der vielfältigen Sushi-Formen, lernen Sie alle Fertigkeiten um zu Hause frischestes Sushi zuzubereiten. 

Hochwertige Auswahl frischer Zutaten wie z.B. Thunfisch Rücken, schottischem Lachs, Black Tiger Garnelen, original japanischen Produkten, sowie perfektem Gemüse und Obst.

Gearbeitet wird mit hochwertigen F.A. Porsche-Design Messern der Marke Chroma und japanischen Keramik Messern von Kyocera.

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.
110,00 € 1

95,00 €

  • verfügbar

24. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 €


So grillt das Sauerland am 25.06.2020

Sie lieben den Geruch von frisch Gegrilltem und wollen die unendlichen Möglichkeiten des Grillens beherrschen? Egal ob Anfänger oder Profi, ob Gas- oder Holzkohlefan ...bei uns erleben Sie die ganze Welt des Grillens. Gemeinsam stellen wir unsere Saucen, Dips, Marinaden und Salate her und befeuern dann unsere Grills.

 

Das Menü:

  • Elsässer Flammkuchen vom Pizzastein zur Begrüßung
  • Gegrilltes Käse-Sandwich mit Bacon und Guacamole
  • Beef Brisket mit herzhaftem Ratatouille, Räucherkartoffeln und Kräuter-Aioli
  • American-Range-Burger mit BBQ-Sauce und Brioche-Buns
  • Hähnchen-Sahne-Tikka mit Mango-Chutney
  • Lachs im Ganzen gegrillt mit Knoblauch-Dill-Butter und Fenchel-Krautsalat in Orangenmarinade
  • Kalbsfrikadellen mit Garnelen und Zitronengras
  • Tomaten-Focaccia und scharfer Möhren-Zucchinisalat

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

85,00 €

  • verfügbar

Tapas & Co. ...kleine spanische Köstlichkeiten II. am 26.06.2020

„Tapas“ nennt man die leckeren kleinen Snacks aus der aromatischen Küche des Mittelmeerraums. Tapas sind ein fester Bestandteil des geselligen Lebens Spaniens und gelten inzwischen als raffinierte Köstlichkeiten.

 

Das Menü:

  • Kanarische Kartoffeln mit Avocado-Salsa
  • Pimientos de Padrón
  • Gebackene Tomaten
  • Maiskolben mit Tomaten-Aioli und gebackenen Petersilien-Crostini
  • Datteln im Speckmantel
  • Gamba al ajillo (Garnelen in Knoblauch)
  • Albandigos in Tomatensauce
  • Manchego-Käsebrot mit Feigen und Tomaten
  • Blutwurst-Tapas
  • Spanisches Olivenöl-Brot
  • Queso fresco con oregano (Frischkäse mit Oregano)
  • Piriñaca (Salat aus Tomaten und Paprika)
  • Chorizo-Quiche mit Pinienkern-Vinaigrette
  • Champignon in Sherry
  • Gefüllte Calamari mit katalanischer Aioli
  • Crema Catalana - Katalanische Nachspeise

 

Die Kursgebühr beinhaltet: 

  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze 'Koch & Schule'
  • Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Bier & Hausweine

 

Beginn: 18:30 Uhr

Dauer: ca. 4-5 Stunden

 

Sie möchten diesen Kochkurs verschenken? Hier finden Sie unsere Geschenkgutscheine

Bitte bedenken Sie das Ihre Reservierung erst nach einem Zahlungseingang innerhalb von 14 Tagen fest gebucht wird. 

 

Sollten alle Plätze ausgebucht sein, finden Sie hier unsere Warteliste.

Sie kommen von Außerhalb und möchten in Iserlohn übernachten? Wir bieten auch Bed & Breakfast an.

Der Kochkurs beginnt um 18:30 Uhr in der Kochschulvilla im Karnacksweg 28, 58636 Iserlohn. Einlass ist frühestens 30 Minuten vor Kursbeginn.

68,00 €

  • verfügbar


27. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

600,00 € 1

450,00 €

  • leider ausgebucht

29. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 € 1

380,00 €


30. Juni 2020

 

...ob beim KOCHEN MIT FREUNDEN, zusammen mit der Familie, mit KollegenInnen, als Teambildungs-, Mitarbeitermotivations-, oder Firmenkochevent.

 

Unsere KÜCHENPARTYS verbinden einzigartige Speisen, erlesene Drinks und auf Wunsch Live-Musik in entspannter Partyatmosphäre. Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder einfach einen schönen Abend mit Freunden / KollegenInnen im einzigartigen Ambiente unserer Kochschulvilla.

 

Wir gehen neue Wege beim CATERING, gutes Essen und guter Service, ohne viel Getue drum herum. 

 

Mindestumsatz | Anzahlung

450,00 € 1

380,00 €